花ひろばで作った梅干しの販売がスタートしました。
南知多産(地元)の梅を使いの「塩」と「赤しそ」で
梅干しを作りました。
梅雨が終わって、梅を3日間天日干しをしてやっと完成
とっても酸っぱい梅干しですが、こんな手作りの梅干しが
なかなか売っていないって知っていましたか?
スーパーで販売しているのは、「加工梅干し」です。
手作りの梅ほしを楽しんでいただきたいです。
口の中に入れたとたんに「すっぱーい」って言ってしまう
そんな梅ほしを楽しみください。